Bacalhau - Torino, Città Metropolitana di Torino

Roser Batlle Lopez

Ottimo cibo, tutti i piatti assaggiati erano buonissimi. Anche la presentazione molto curata di un'ottima materia prima lavorata con grande sapienza. Un servizio accuratissimo, direi quasi una coccola, con grande attenzione e cordialità. Vini e dolci alla pari con tutto il menù.
Consigliatissimo.

tiberio boido

Bel locale. Ottima la qualita' e la preparazione dei piatti, rivisitati ma molto poco portoghesi. Il tutto pero' appena tiepido (chissa' perche'...) e scarsamente sapido. Buono il rapporto qualita' prezzo. La totale mancanza di simpatia ed empatia del titolare hanno fatto abbassare il voto.

Andrea Stagliano

Cibo meraviglioso, buonissimo, in quantità adeguata.

Se siete in due consiglio il menù misto italiano e portoghese, per assaggiare tutti i sapori.

Il gelato all baccalà oltre l' immaginazione.

Cuoco cordiale e accogliente.
Torneremo!!

rebeccasilvia pati

Esperienza bellissima, noi siamo degli amanti del baccalà e abbiamo provato i due menù degustazione (Italiano e Portoghese) di 4 portate: entrè, antipasto, primo e secondo; il piatto che ho apprezzato maggiormente è stato la "CALDEIRADA".
Abbiamo assaggiato degli ottimi vini portoghesi perfetti per accompagnare questo pranzo.
Ma l'apice del pranzo l'abbiamo raggiunto alla fine, con la CHEESE CAKE di baccalà, uno spettacolo di sapori, anche dopo l'abbondante degistazione non ho potuto fare a meno di apprezzare i suoi sapori coordinati alla perfezione, all'interno di un piatto cosìdetto atipico!
Vi faccio i miei complimenti.

Fifetta

Rivisitato dopo 2 anni , accolti da una gradevole atmosfera natalizia , il locale è spazioso , tavoli comodi , curati ben divisi da pareti in plexiglas, abbiamo scelto il menù Bacalhau ore 12 , antipasto del giorno : minestra di verdure di stagione con baccalà, crostini e olio al basilico. Abbiamo scelto 2 polpo alla Luciana e 2 gnocchi ai 4 formaggi tutto buono molto saporito , negli gnocchi si sentiva troppo il gorgonzola , li avrei graditi con un sapore meno intenso , abbiamo assaggiato anche il fritto , una porzione divisa in 4 davvero buona con baccalà e zucchine in pastella di riso , chips su un letto di insalata mista con senape , infine il dolce , a parte le palline di gelato e lo zabaione , gli altri 2 erano davvero particolari come abbinamento, mousse di marroni e cachi , nuvola di cioccolato bianco, serviti in maniera raffinata, accompagnati da un calice di vodka, moscato e zibibbo .
Personale davvero gentile e attento . Prezzi per il pranzo in settimana leggermente più alti della media, ma li vale tutti , per la pulizia , il coperto, la qualità, la gentilezza.
Lo consiglio , io ci ritornerò.

fabio raineri

Ci siamo fermati per il menu di pranzo a 12 euro. Un antipasto del giorno, un piatto a scelta e un dolce. Per un pranzo veloce va benissimo. Preparazione dei piatti sopra le righe, torneremo la sera per i menu degustazione.

ebooks72

delusione...non c'è niente di portoghese. Il baccalà in alcuni piatti (vedi tortello) non si sente per niente. Porzioni piccole e tutto troppo caro. Il menù che si trova sul sito non corrisponde a quello in sala, mancano dei piatti. I pastel de Belem non hanno niente a che fare con gli originali. Il cameriere, che credo sia il proprietario, è un po' troppo invadente; cerca di fare il simpatico ma dovrebbe essere più professionale. Peccato.

Alberto Gozzelino

Voto non definitivo.... Voglio riprovare questa cucina perché è tutto buono ma manca di quel qualcosa che rende invitante ritornare. Le porzioni sono generose,il personale è molto cordiale e cortese. Il locale è un po' freddo ma su questo il miglioramento potrebbe essere facile da ottenere. Il conto in proporzione mi è sembrato un po' salato quasi quanto il baccalà fritto.Sarebbe stato più appropriato un conto sciapo quanto qualche portata.... Facilmente migliorabile,!