Centoventi Ristoro per Gaudenti - Novi Ligure, Provincia di Alessandria

Mik

COCCOLA ASSOLUTA!

Dopo tanto tempo sono riuscito a venire in questo posto e devo ammettere che ne sono uscito più felice di prima.
Ambiente moderno ma che mantiene un'anima classica accogliente.
Abbiamo iniziato con un aperitivo, un cocktail ideato dal Barman (Buonissimo)e un calice per mia moglie. Veniamo omaggiati di un piccolo entreè davvero sfizioso, in abbinamento abbiamo scelto la panissa, e un assaggio di formaggi formidabili.
Gnocchi viola con fonduta per me, guazzetto di pesce per lei, nel mentre ripetevamo "mamma mia che buono"

Abbiamo concluso con un dolce che aveva una presenza scenica stupenda, per nulla stucchevole, degno di un fine cena perfetto e una piccola degustazione di Whisky fatta scegliere dal Barman.

Che dire?
Beh quando entri in un posto sereno e ne esci più felice, soddisfatto allora significa che è il posto giusto.
COMPLIMENTI A TUTTO LO STAFF, DALLA CUCINA ALLA SALA.

Pamela C.

Indubbiamente uno dei locali migliori di Novi dove fare un aperitivo e gustare dei cocktail eccellenti! Adatto sia per un aperitivo che per una cena. Ottima selezione di vini. Cucina davvero impeccabile, dagli anticipasti, primi, secondi ma soprattutto i dolci!!
Camerieri sempre gentili e disponibili. Bravi ragazzi!

Carla Q.

Veramente un posticino niente male. Locale con spazi adeguati,musica in sottofondo gradevole ,personale veramente disponibile e sempre gentile.Adatto a tutte le etá in quanto versatile per il suo menú. Cosa da non sottovalutare il menú celiaco . Abbondante e saporito il tagliere di affettato e formaggi vari. Saporita la panissa fatta a listine tipo patatine...una tira l'altra.

CRIS K.

il locale ci ha colpito, elegante con una stupenda terrazza sul tetto, aperitivo di qualità, cicchetti super, ottima selezione di vini al calice, peccato non abbiamo il prosecco pur avendo un ottima cantina, personale preparato e gentile... ora si prova la cena...
Confermo le aspettative, cena veramente ottima!!! abbiamo provato diversi piani di pesce tutti ben esegui e con materie prime di ottima qualità e porzio finalmente adeguate... confermo l'ottima cantina con etichette degne di nota e soprattutto una selezione di distinti veramente importante... complimenti a tutto lo staff... torneremo sicuramente!!!

Lucia A.

Finalmente sono riuscita a mangiare in questo posto da molti acclamato.
Devo dire che le aspettative sono state tutte soddisfatte, dal servizio puntuale, veloce nonostante il locale fosse pieno, al cibo davvero ottimo in un ambiente davvero curato.
La battuta con i funghi, i funghi fritti buonissimi, i formaggi consigliati dal cameriere molto preparato ed attento sbalorditivi.
Non vediamo l'ora di tornare nuovamente per poter assaggiare altro del menù.
Complimenti a tutto lo staff.

massimo T.

Frequento Novi Ligure e dintorni da parecchi anni per amicizie profonde nella cittadina.
Poi quest'anno vengo invitato da alcuni di loro ad andare in un nuovo locale che io conoscevo quando ancora era un semplice bar caffetteria.
Abbiamo optato non per la cena classica ma per un aperitivo accompagnato da alcune stuzzicherie.
Stuzzicherie di gran livello così come le 2 bottiglie di pinot nero ben accostate dalla ragazza a noi dedicata al tavolo.
Ruth è, oltre che una piacevolissima presenza, una collaboratrice la quale completa la sua figura con un'ottima preparazione in merito alla carta dei vini e alla sua attenzione quando segue le dinamiche del tavolo.
Locale con un'ottima carta dei vini che comprende tutti i generi, dalla bollicina ai bianchi, dai rossi ai vini da dolce.
Gli stuzzichini assaggiati sono originali nel gusto e nella presentazione rendendo la permanenza piacevole e invogliante.
Tutto il personale è attento alla minima richiesta e ci si sente coccolati e ben voluti.
Nulla è banale, sopratutto nelle materie prime utilizzate.
Basti pensare che l'olio usato da lasciare al tavolo è della Tenuta San Guido (Sassicaia) e già questo la dice lunga.
Felicemente impressionato dall'esperienza più che positiva ed appagato totalmente dal bere, dal mangiare e dal disarmante quanto immancabile sorriso della Ruth.
Tornerò senz'altro quanto prima.
Complimenti a tutti!!!!

Francesco P.

Ho conosciuto questa realtà in un piccolo centro e a primo impatto, me ne sono innamorato.
Grazie alla lungimiranza di chi ha pensato che anche in un piccola realtà come Novi si potesse osare e molto, aprendo un'attività su cui in pochi avrebbero scommesso.
Quì è possibile soddisfare il gusto dei palati anche più raffinati.
Complimenti a Valerio, un vero gaudente!

Serena M. (. B.

Bellissima atmosfera, cibo ottimo, buon vino e personale simpatico, gentile e qualificato.