Locanda Il Fungo - Piampaludo, Provincia di Savona

Pietro A. C.

L'empatia e la professionalità

Oggi, dopo una bella camminata sul monte Beigua siamo stati accolti all'ora di pranzo con il calore di una stupenda stufa in ghisa e da quello umano della Signora Rossella che con semplicità e sana ironia ci ha guidati attraverso un percorso enogastronomico straordinario.
Una menzione speciale bisogna rivolgere allo chef Fabio che ha
preparato pietanze gustose ed equilibrate come le costine d'agnello o i primi al tuccu, senza dimenticare i buonissimi dolci e l'ottimo nebbiolo che ha accompagnato il nostro pasto.
Ma gli ingredienti più importanti sono stati senza dubbio la gentilezza e l'intelligente ironia della Signora che ci ha guidati verso i piatti più approprati e gli abbinamenti più armoniosi. Il prezzo? Posto che era giusto, che importanza ha se tutto era ottimo? Torneremo!
Pietro

giada S.

Siamo venuti da un po’ lontano spinti dalle ottime recensioni ci aspettavamo una trattoria con un menù semplice ma di qualità.
Siamo invece rimasti molto delusi dal nostro pranzo primi senza sale completamente fatti proprio senza amore e passione materie prime niente di che ,secondo anche lui senza sale la mia tagliata non sapeva di nulla . Molto delusi è un peccato , classica trattoria da operaio ma con prezzo non da operaio

Filippo C.

Trattoria nell’entroterra ligure con influenza piemontese. I sapori sono quelli di una volta, che sanno di casa. Ambiente rustico e accogliente, menù con prezzi competitivi e porzioni abbondanti. Personale gentile, professionale, che ci sa fare con il pubblico. Nel piatto non è mai rimasto nulla. Insuperabili le costine di agnello. Locanda vivamente consigliata. Torneremo con piacere❤️

Laura L. S.

Ottimo ristorante che abbiamo avuto la fortuna di poter provare trovando l'ultimo tavolo libero!
Se non capitate per caso, come è successo a noi, consiglio di prenotare.
Ci siamo divisi un meraviglioso tagliere della casa seguito, nel mio caso, dai tagliolini al sugo di lepre e per chiudere da una spettacolare cheesecake pistacchio e nocciole.

Alessandra M.

Come a casa, ma si mangia da 5 stelle!!! Ambiente caldo e familiare, tutto super buonissimo, servizio indimenticabile!!! Tanto che lo ho scelto per il mio matrimonio!!! ❤️

sim O.

La prima stella la tolgo perché da un ristorante che si chiama "Il fungo" mi aspetterei in menù con i funghi, magari anche secco o sott'olio ma almeno un assaggio. Invece niente di niente.
Amen.
La seconda perché i plin erano conditi con un ragù bianco annacquato completamente scollegato.
La terza per il vitello tonnato servito con una cucchiaiata di salsa e un affettato di vitello.
Soprassedo per il bagno zozzo (ma qui sono anche i clienti) e sul servizio che si è scordato un primo.
2 antipasti
1 primo
2 caffè
1 bicchiere di vino rosso sconosciuto
45€
Non ci siamo proprio, mai più.

Liliana Z.

Visitata oggi per la prima volta. Il personale è gentilissimo e molto attento al servizio. Antipasto molto buono, anche se aggiungerei un po' di salame. Ravioli al sugo di brasato, buoni. Brasato con purea, così così: un po' troppo insipido e con un cucchiaio scarso di purea. Torta, buona. Proverò volentieri un'altra volta.

santo O.

Tipico ambiente di campagna belle stufe a legna funzionanti che arricchiscono il colpo d'occhio.
Ottimo cibo e personale gentile e preparato.. x finire anche il conto è sembrato non esoso.. ci torneremo presto..